Bài viết mới nhất Chủ đề mới nhất Trả lời nhiều nhất Phản ứng nhiều nhất Được xem nhiều nhất

Giới thiệu Hóa chất Natri Nitrat là gì?

  • Thread starter Master
  • Ngày bắt đầu
  • Trả lời 0
  • Xem 346

Master

Đầy tớ nhân dân
Quản lý
12/12/19
1,500
2,177
113
Bến Tre
gianghi.net
VNĐ
40,012
Nguyễn Văn Thiệp
thieptb
langtuthiep
hoahocthcsnpt
Hóa chất Natri Nitrat là gì?
Natri nitrat là một chất rắn màu trắng và hòa tan tốt trong nước. Natri nitrat là hợp chất hóa học có công thức NaNO3. Thuộc nhóm muối nitrat kiềm, natri nitrat còn được gọi là diêm tiêu Chile. Do sự phân phối chính của các hợp chất này đến từ Chile và để phân biệt giữa natri nitrat và các loại diêm tiêu khác (kali nitrat). Dạng khoáng chất này có thể được gọi là nitratite hoặc soda niter.

Natri nitrat là hợp chất dạng tinh thể và đôi khi nhầm lẫn với natri nitrit. Mặc dù hai chất giống nhau về mặt hóa học nhưng tính chất và cách sử dụng đều khác nhau. Con người có thể sử dụng natri nitrat để sản xuất kali nitrat, phân bón, chất nổ, kính cường lực, dược phẩm hay bảo quản thịt.

natri-nitrat-la-chat-ran-mau-trang-va-tan-tot-trong-nuoc.png


Ứng dụng của Hóa chất Natri Nitrat
Bảo quản thịt
Natri nitrat là một chất bảo quản có thể tìm thấy trong các loại thịt chế biến. Đó là các loại thực phẩm như xúc xích, salami, giăm bông và các loại thịt nguội khác. Natri nitrat ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng và duy trì màu đỏ cho thịt.

Thông thường, natri nitrat không được thêm vào thịt không có màu đỏ như cá ngừ hoặc thịt gà. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thịt chế biến thực sự không tốt cho cơ thể con người. Cũng như các chất bảo quản thực phẩm khác, natri nitrat không phải là không có rủi ro. Sử dụng thực phẩm chứa natri nitrat thường xuyên có thể gây ra một số bệnh:

Bệnh tim
Nếu sử dụng thực phẩm có chứa natri nitrat trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể gây tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Natri nitrat chính là một trong những lý do phổ biến gây tổn thương tim. Hóa chất này có thể làm cho các mạch máu xung quanh tim bị cứng và hẹp lại.

Bệnh tiểu đường loại 2
Trường Y tế Công cộng Harvard công bố một nghiên cứu thực tế rằng người ăn thịt chế biến chứa natri nitrat có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn 19%. Nitrat trong natri nitrat có khả năng làm giảm dung nạp glucose trong cơ thể. Nếu không được điều trị kịp thời, tiểu đường loại 2 có thể là một căn bệnh đe dọa tính mạng. Khi hạn chế ăn các loại thịt nguội, xúc xích và thịt xông khói thì nguy cơ mắc tiểu đường cũng giảm.

su-dung-luong-lon-thuc-pham-che-bien-chua-natri-nitrat-gay-nguy-co-macbenh.png


Ung thư
Khi áp dụng chế độ ăn kiêng có chứa lượng lớn hóa chất natri nitrat sẽ tăng khả năng bị ung thư. Theo cuốn sách “Food Factor” củatác giả Hajime Ogihashi, dùng một lượng lớn natri nitrat có thể làm tăng khả năng ung thư dạ dày. Ngoài ra, khả năng ung thư các cơ quan khác liên quan tới dạ dày cũng có thể xảy ra (như ung thư tuyến tụy).

Các vấn đề về thần kinh và đường ruột
Con người có thể gặp nhiều vấn để trong cơ thể khi tiêu thụ một lượng lớn natri nitrat. Ví dụ như các cơn đau đầu, chóng mặt xảy ra thường xuyên. Ăn nhiều natri nitrat cũng có thể làm tăng nguy cơ bị rối loạn tâm thần và co giật. Tiêu thụ lượng lớn natri nitrat có thể gây ra tiêu chảy chứa máu, viêm dạ dày ruột và đau bụng. Hoặc cũng có thể gặp các triệu chứng mãn tính hơn như nhịp tim nhanh, thở không đều và thậm chí hôn mê.

Sản xuất kính
Để tăng năng suất làm kính cường lực cao, nhiều người sử dụng natri nitrat để tăng cường bề mặt của kính. Thông thường có hai giai đoạn trong quy trình chế tạo thủy tinh. Bước đầu tiên là ngâm kính trong dung dịch natri nitrat hòa tan. Kính trải qua giai đoạn ngâm natri nitrat có khả năng chống co giãn và chống uốn cong tốt hơn. Bên cạnh đó, những tấm kính này có khả năng ổn định nhiệt độ tốt hơn. Vì vậy bạn sẽ thấy rằng chiếc kính này khó có thể dễ dàng bị vỡ ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc thấp ở một mức độ nhất định.

Phân bón
Natri nitrat có khả năng giúp cây trồng phát triển nhanh hơn. Vì vậy phân bón sử dụng natri nitrat làm thành phần. Hợp chất này chứa vừa đủ lượng nitơ để xúc tác cho sự phát triển của cây. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi sử dụng natri nitrat vì quá nhiều nitơ cũng không tốt cho cây. Quá nhiều nitơ có thể làm cho cây chậm hơn trong quá trình tạo quả, trong khi quá ít nitơ có thể ngăn cản sự phát triển của cây.

natri-nitrat-la-thanh-phan-trong-phan-bon-giup-cay-phat-trien.png


Dược phẩm
Hóa chất natri nitrat hạn chế sử dụng trong dược phẩm. Nhưng có thể tìm thấy hợp chất này trong thuốc nhỏ mắt. Thông thường natri nitrat được sử dụng như một hỗn hợp giúp kiểm soát, không phải là thành phần chính. Điều này là do nitơ là nguyên tố cần thiết trong thuốc nhỏ mắt. Một số báo cáo năm 2005 cho rằng nồng độ nitrite thấp bảo vệ chống lại tổn thương có liên quan đến các cơn đau tim. Nhóm nghiên cứu đã so sánh tác dụng của nitrit với phương pháp điều trị bằng nước muối hoặc nitrat. Nitrat tương tự về mặt hóa học với nitrit, nhưng nitrat không thể chuyển đổi thành nitric oxit trong máu. Điều này làm cho nitrat không có khả năng làm giãn mạch máu như nitrit.

Thuốc nổ
natri-nitrat-la-thanh-phan-cung-cap-nhien-lieu-cho-ten-lua.png


Natri nitrat là một thành phần cung cấp nhiên liệu cho tên lửa. Hóa chất này được biết là được sử dụng để thay thế kali nitrat trong đông cơ đẩy tên lửa. Tuy nhiên, hiệu suất của natri nitrat thường ít hơn kali nitrat. Natri nitrat khó hoạt động hơn khi làm tái kết tinh đường trong động cơ. Là một thành phần trong chất nổ, natri nitrat có nhiều lợi thế khác nhau. Hóa chất này có giá thành khá rẻ (giá cả phải chăng hơn kali nitrat), không độc hại và ổn định hơn. Nhưng natri nitrat cũng có nhược điểm là tốc độ cháy chậm so với kali nitrat.
 
Chủ đề tương tự
Khởi tạo Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Thời gian
Master Học trực tuyến Hóa 8 : Thực Hành 5: Điều chế hidro thử tính chất của hidro (08/03-14/03- chỉ học 1 bài) Học online hóa 8 0
Master Học trực tuyến Hóa 8: Tính chất và ứng dụng của hidro (từ 01/03 đến 07/03/2021) Học online hóa 8 0
Master Học trực tuyến Hóa Học Lớp 8 – Tính chất hidro. Điều chế khí hidro - phản ứng thế (thời gian từ 22-27/02/21) Học online hóa 8 1
Master Học trực tuyến Hóa Học Lớp 9 – Bài 35 Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ (thời gian từ 17-20/02/21) Học online Hóa 9 0
Master Học trực tuyến Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ (thời gian từ 17-20/02/21) Học online Hóa 9 0
Master Ôn Tập Học Kì I - Hóa Học 9 - Thầy Đặng Xuân Chất Hóa 9 0
Master Chuyên đề Màu 1 số chất hóa học (vô cơ) Lý thuyết - Chuyên đề 0
Master Hóa 9 Bản báo cáo thực hành hóa 9 - Tính chất hóa học của oxit - axit Hóa 9 1
Master Bài giảng Hóa 8: Đơn chất Hợp chất - Phân tử - Cần gì học thêm? Học online hóa 8 0
Master Bài 2 Chất (hóa 8) - Cần gì học thêm Học online hóa 8 0
Master Bài 3: Tính chất hóa học của oxit Học online Hóa 9 0
Master Phương pháp cân bằng phương trình hóa học- Lớp 8 – Thầy Đặng Xuân Chất Hóa 8 0
Master Cách viết công thức hóa học – Dành cho học sinh mất gốc - Thầy Đặng Xuân Chất Hóa 8 0
Master [Bài Giảng] Chất Béo - Hóa 9 Bài giảng Hóa 9 0
Master Hóa 9 Bài 5 trang 112 sgk hóa học 9 (cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ) Hóa 9 0
Master Chuyên đề Tính chất hóa học của Nhôm và hợp chất Hóa 12 0
Master 10 Câu trắc nghiệm Hóa (8/1 và 8/2)cho các bạn Học trực tuyến không đủ lượt Hóa 8 0
Master Bài tập hóa 8 (khối lượng) ngày 13.4.21 Bồi dưỡng Hóa 8 13
Master Bài tập Hóa 8 - ngày 13.04.21 Bồi dưỡng Hóa 8 5
Master Tài liệu ôn tập cuối kì 2 Môn Hóa học 9 - 2020-2021 Hóa 9 0
Master 10 Chuyện vui hóa học Hóa học lý thú 0
Master Giới thiệu Câu hỏi hóa học và ứng dụng trong đời sống Hóa 9 0
Master Hóa 8 Đề cương ôn tập hóa 8 HK 2 2020-2021 Hóa 8 0
Master Hóa 9 Đề cương ôn tập Hóa 9 học kì 2 - 2020-2021 Hóa 9 0
Admin Bộ 14 đề HSG cấp tỉnh Môn Hóa học 9 năm 2020-2021 Hóa học 0
Master Công phá lý thuyết Hóa học lớp 12 Hóa 12 0
Master Chuyên đề Tóm tắt lý thuyết hóa học lớp 12 ôn thi THPT Quốc gia 2021 Hóa 12 0
Master Học trực tuyến Hóa 8 : axit - Ba zo - Muối (học từ 29/03-04/04/2021) Học online hóa 8 0
Master Học trực tuyến Hóa 9 bài axit Axetic (từ 29/03- 04/04/2021) Học online Hóa 9 0
Master Ôn Tập giữa kì 2 Hóa 9 Hóa 9 3
Master Một số câu hỏi giữa kì hóa 8 Hóa 8 3
Master Tổng hợp danh pháp hóa hữu cơ Lý thuyết - Chuyên đề 0
Master Link các bài giảng hóa 8 cho nhóm HSG mới vào Bồi dưỡng Hóa 8 4
Master Học trực tuyến Hóa 9 Bài : Rượu etylic (thời gian học 22-28/03) Học online Hóa 9 0
Master Thông báo Miễn phí tải đề thi HSG, Đề Chuyên môn Hóa 9 cho thành viên Platinum Thông báo 0
Master Bài tập về thí nghiệm Hóa học Lý thuyết - Chuyên đề 0
Master Bài tập Hóa hữu cơ 12 _ Full có lời giải Hóa 12 1
Master 23 chuyên đề bao quát toàn bộ HÓA VÔ CƠ Lý thuyết - Chuyên đề 0
Master Chuyên đề Một số công thức giải nhanh trắc nghiệm Hóa học Lý thuyết - Chuyên đề 0
Master Giải chi tiết đề thi HSG Tỉnh Môn Hóa Học 9 Bình Phước 2020 - 2021 Hóa học 0
Master Giải chi tiết đề thi HSG Tỉnh Môn Hóa Học 9 Sóc Trăng 2020 - 2021 Hóa học 0
Master Giải chi tiết đề thi HSG Tỉnh Môn Hóa Học 9 Ninh Thuận 2020 - 2021 Hóa học 0
Master Giải chi tiết đề thi HSG Tỉnh Môn Hóa Học 9 Lâm Đồng 2020 - 2021 Hóa học 0
Master Đề - ĐA: Tuyển sinh 10 (chuyên Hóa) Tỉnh Đồng Tháp - Hóa 9 năm 2019-2020 Hóa học 0
Master Đề - ĐA: HSG Tỉnh Đồng Tháp - Hóa 9 năm 2018-2019 Hóa học 0
Master Giới thiệu 100% Trọng Tâm Ôn Kiến Thức - Luyện Kỹ Năng Hóa Học 12 - Trần Văn Lục, Chu Thị Hạnh Hóa học 0
Admin Đề - Đáp án HSG tỉnh Sinh học THCS - Thanh Hóa 2019-2020 Hóa học 0
Master 4 bộ Đề và đáp án THPTQG 2020 môn Hóa học- file word Hóa học 0
Master Giới thiệu Tổng hợp công thức giải nhanh hóa học cấp 3 Hóa học 0
Master Giáo án hóa học 8 và 9 theo công văn 5512 Môn khác 0

Chủ đề tương tự

Vi Tính Gia Nghi
Bên trên